挖唷!小布少爺 in pixnet

今天不知道發甚麼瘋~就一直很懷念在布里斯本讀書時，好人HOME MA的晚餐。
有一次，他就是做了這種diy式的漢堡晚餐給我吃~於是，我今天也有樣學樣~~XD
龔少還自己去煎了蛋~因為他喜歡吃漢堡有蛋的 全部準備的東西如下:

我跟我妹在7-11買便當的時候，會特別想要挑選有雪裡紅菜色的便當
因為我覺得雪裡紅超開胃而且配飯唷~^^ 剛好我買的醃菜食譜裡頭，就有教怎麼自製雪裡紅~而且步驟超簡單唷~^^
首先，雪裡紅的菜可以選小芥菜或是油菜。
將你買來的菜去除老葉並且洗乾淨，然後放著約半天以上的時間，讓他有點呈現脫水的狀態

上一篇在家輕鬆醃漬開胃小菜~【信樂燒】陶器健康醃漬罐中，已經搶先曝光的一道開胃小菜
在這一篇中就把製作方式跟大家分享
 

過年前收到的那一箱滿滿的東西中，有好幾個我期待很久的東西~~~
其中一個就是和Fujidinos日本購物網合作專欄的信樂燒陶器健康醃漬罐!

Fujidinos日本購物網在日本是一個滿久而且有口碑的生活購物網，最近也在台灣開站囉!!!
裡面的商品都是日本商品，也大多是日本製造的，除了一些生活用品之外，還有紓壓小物
通通都是日本商品、臺灣直送~讓喜歡日本商品的朋友~在台灣就可以訂購囉!
(我如果沒有記錯的話，價位跟你自己在日本買得好像沒有差很多)

今天要介紹兩道，新手一定會炒的菜XD
就是把所有東西都丟進去炒一炒就好了>\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\<
首先，蒜炒碗豆嬰的作法:
一、蒜頭切片進油鍋爆香
二、加入碗豆嬰
三、加鹽巴

過年前阿嬤給我一條臘肉，在加上婆婆強力推薦的青蒜家裡還有一大把
這道菜就變成我家過年前最常吃到的一道菜了
不管是蒜苗炒豬肉或青蒜炒臘肉，要準備的材料都是一樣的
 

其實我個人對於牛蒡一直沒有好感XD
因為不喜歡吃炸牛蒡~也不知道牛蒡還能怎樣變化菜單
所以~從來也不會想要買牛蒡回家的~
婆婆說~牛蒡對男生很好~所以在婆婆的建議下買了一些回家煮湯來喝

過年前就一直看到大買家這個網站在狂打廣告
阿宅如我~就說年後我一定要來訂一批試試看~XD
 

這鍋雞湯是我最近的得意之作!!!!
因為好好喝唷~~~因此而自滿起來XD覺得自己可以去賣雞湯泡飯~~哈哈 其實我家雞湯啊~我都是用電鍋煮的!而且都會煮兩次
醬子肉會比較爛裡面的料也會比較軟爛的融入湯汁裡面
在昨天就會把今天要喝的雞湯先煮熟一次，今天晚餐前在煮一次，所以往往我一天會煮兩鍋湯~

人真的是會改變的，以前我很喜歡喝味増湯~~每次去吃日式料理一定會點一碗味増湯來喝!
住在阿嬤家那邊時，因為巷子口就有一間在賣壽司和味増湯的，變成了我早餐大多也是味増湯XD
去海產店~點菜時魚湯和龍蝦湯最好也都是味増~吃味増有益身心健康~但我也太愛吃味増了XD
雖然說我這麼愛吃味増，但是我去火鍋店可從來沒有試過味増湯底的火鍋> <
因為鴛鴦鍋總是要合大家的口味~大部分只叫清湯和麻辣兩種~~~
當然啦~我也從來沒有想過吃味増火鍋~一想到每個人一堆東西都丟進去一鍋中~就覺得那一鍋味増可能沒有原本的樣子了→我就這樣失去了對味増火鍋的興趣