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目前分類:食譜|龔家廚房 (30)

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你在家裡頭煮東西時,除了食材的新鮮度和廚藝、口感之外,你還會注意些甚麼呢?
其實我和龔少在家煮的時候~會看東西挑盤子放唷!只不過最近真得好久沒有在家裡煮了耶!!!
因為真是忙爆啦!!!!

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最近我家都吃炸的東西><
我會胖死=_=|||
原因都是因為下面這幾包「胡椒粉」

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去年去了澳洲回台灣後,我發現我的飲食方面有點小小的改變!
除了更愛吃馬鈴薯之外,也喜歡吃煎魚和南瓜了(因為mary煮得好好吃)。
前陣子阿嬤給了我一顆長得是像胡蘆的南瓜,我就拿來學著做mary常做的烤南瓜

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正所謂屋漏偏逢連夜雨~~在忙著結婚、裝潢、買家具~正在花大錢時~我家冰箱壞掉啦!!!!
本來還想說可以撐一陣子的!!!結果~居然在正重要的時刻壞了!
評估之下~算了!已經十多年的冰箱~裡面又髒髒的~臭味又除不掉~修理也沒有意義了!

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這是我小時後在鄉下常常看見的野生小蕃茄,一顆最大就約就是1.5公分大,整個是圓形的非常小巧可愛唷!
有一陣子沒有看見他~這幾年忽然在奶奶家附近有長了一堆~
而這一次~我當然是要留種子下來啊!

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前天是我家吃最豐盛的一天了!!!
首先~~飯是龔少指定說要吃的(因為他吃膩了五穀或十穀米><)
我就加了紅蘿菠和黃地瓜,煮出來整鍋顏色非常亮麗啊XD

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這個星期六日~我都在家做年糕唷!!!!第一次做年糕就成功耶!!!
首先挑戰的是紅豆年糕~不過我紅豆沒有煮到爛爛的~真是可惜!
下次應該要煮久一點啊!!應該要放壓力鍋一下~可惜我家沒有><

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龔家廚房的燭光晚餐餐餐~~~龔少覺得這張他拍得很好XD

簡單記錄一下這幾天的菜菜~~~
首先先介紹我做的~~~

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兩人小家庭,典型的三菜一湯啊!!!
下班回到家都要七點囉!!!還要準備晚餐~這麼晚吃我不胖才奇怪哩!


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星期日早上,龔少都會去打球打到中午,所以我就想說要煮個中午等龔少回來吃,其實大過年的我們也才剛從南部回來~冰箱沒啥東西,還好有先去超市買菜~所以菜超多的!我就想說最簡單的就是滷白菜了吧!
結果~我煮了一鍋好難吃的滷白菜(很死鹹),算了~反正廚藝進步不是我成為人妻的目標
還好裡頭的年糕很好吃.....

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